Deklarationen

Buccada Salsiz 50g

Fleischerzeugnis zum Rohessen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Ohne Kühlung haltbar.

Hergestellt in der Schweiz mit Schweizer Fleisch. 

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kochsalz jodiert, Gewürze, Glukosesirup, Traubenzucker, Geschmacksverstärker: E 621, Säuerungsmittel: E 331, Konservierungsstoff: E 252.

Nährwerte/100g: Energie: 1865 kJ (450 kcal), Fett: 38g, davon gesättigte Fettsäuren: 14g, Kohlenhydrate: 1.0g, davon Zucker: <0.5g, Ballaststoffe: <0.5g, Eiweiss: 26g, Salz: 4.6g.

Buccada Coppa 30g

Fleischerzeugnis zum Rohessen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Ohne Kühlung haltbar.

Hergestellt in der Schweiz mit Schweizer Fleisch. 

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: E 301, E 331, Konservierungs-stoff: E 252, Gewürzextrakte.

Nährwerte/100g: Energie: 1350kJ (325kcal), Fett: 23g, davon gesättigte Fettsäuren: 9g, Kohlenhydrate: 1.0g, davon Zucker: 0.5g, Ballaststoffe: 0.5g, Eiweiss: 29g, Salz: 4.8g.